念願の料理教室
仙台市青葉区幸町と泉区将監で子連れオッケーのヨガクラスを開催している、仙台ヨガ部のHirokoです。
息子を出産してから知った料理教室。
行きたい行きたいと思いながら、約5年越し!!
やっと叶いました!!新年早々こりゃ~縁起がいい。
旦那さんよ、おおきに!!
La'豆さんのお料理教室。豆、雑穀のお料理教室です。
大好きな杜の遊庭さんにいらした先生で、素敵な雰囲気の方だなぁと思っていましたが、改めて、やっぱり素敵な方でした。
グリル野菜の下準備。色がキレイですでに美味しそう!
酒粕使いも教えていただき、酒粕をどう使おうかと悩んでいたので早速やってみたいです。
器も素敵で、盛り付けるとさらに!!
お味も本当に美味しかったです。季節のもの、養生のために摂りたい食材、良い調味料など、お勉強になりました。
七味ひとつとっても、ご自分でブレンドされてるそう。
自分はどういう味が好みか、こだわりは、自分を知っていることなのかもしれません。
築30年というご自宅のキッチンは、とってもシンプルで、30年経っているとは思えないほどきれい。丁寧に使い込んでこられているのがうかがえました。うちも30年後、こんな素敵なキッチンでいたいな、と思いました。
念願の料理教室、満足感ハンパなかったです。
人気の理由も納得でした。
先生のお人柄、凛として芯があって、でもかわいらしくて(年上の方に失礼かしら)。
素敵な方に共通しているのは、謙虚なこと。
いろんな方に出会っていきたいなぁと思う、2019年です。
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