久々の洋麺屋五右衛門
何年ぶりだろう…ってくらいぶりに、洋麺屋五右衛門さんにパスタをいただきに。
昔、飲食に関わっていた頃は、よくパスタを食べに行ってたなぁ。
私自身、お仕事としてパスタを作っていました。
パスタっていろんなのがあって、目移りしてしまう。オイル系にトマト系、和風にクリーム系。
でも結局いつも、家では美味しく作れないクリーム系になる私。
今回も外れることなく…
ポルチーニと鶏肉のクリームパスタ
キノコたくさんで秋らしいパスタ。秋になると現れるポルチーニ君が大好きで、ポルチーニとついてるとついつい頼んでしまいます。
息子もあっという間の完食でした。
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